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你知道石磨面粉质量好的原因吗

文章作者:假人推磨 发布时间:2020-03-12 14:44:04 浏览次数:0

提起石磨面粉想必大家都不陌生吧,它在我们的日常生活中较为常见,随着经济的不断发展,越来越多的消费者选择该面粉,因其具有营养高、口味好等特点,在市场上深受人们的喜爱,那大家知道该面粉质量好的原因吗?下面,电动石磨设备厂家将在下文为大家介绍一下,希望能帮到大家。

1、营养成分方面

尽管现在有了机械磨,有了现代化的机械面粉加工厂,比石磨面粉加工先进了,但由于面粉加工厂加工的面粉中含添加剂多,生产过程中产生热度过高,使面粉原有的营养成分蒸发了一部分。

石磨面粉

特别是一些不合格的加工厂加工的面粉食用后危害更大,质检部门每年都能抽查出许多不合格的面粉小作坊。

电动石磨设备厂家表示中阳石磨的石磨面粉采用低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉保留了小麦中的各种营养成份和维生素B1、B2等,含多种营养物质,特别是石磨磨出来面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的几十倍。

2、口味方面

石磨面粉采用原始工艺研磨的好处就在于,通过石磨碾出的磨面粉,小麦的原始营养成分全部保留,石磨面粉中不添加任何添加剂。吃起来有咀嚼,筋道、还不粘牙、吞咽时滑顺口感好。石磨面粉机也可以生产出精粉和普通粉与及全麦粉、面条等几大系列产品。

石磨面粉

另外其采用低速研磨特点即保证人们吃的健康又保持了面粉的分子结构,无任何添加剂,在煮的时候,石磨面粉的面汤颜色呈淡原始黄色,而含有添加剂的面粉面汤颜色呈现白色。

上述就是电动石磨设备厂家整理的石磨面粉质量好的两大原因,大家都清楚了吗?相信大家看完这些内容之后对面粉有了更深的了解,希望这些内容可以对大家有所帮助,想了解更多详情可以多多关注网站动态

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